UNA STORIA
DI PASSIONE,
E MAESTRIA
ARTIGIANALE
Ogni bottiglia nasce da un processo artigianale fatto di gesti precisi, infusioni lente e un’attenta selezione di botaniche, frutta e spezie provenienti principalmente dal nostro territorio.
Il risultato è un prodotto che non segue le mode,
ma parla un linguaggio senza tempo: quello del sapore vero, della cura per i dettagli, della passione che si rinnova ogni giorno.
Ricette originali, ingredienti naturali, lavorazioni artigianali
Produzione artigianale
LA PRODUZIONE
Dalle erbe officinali e dai frutti alle nostre bottiglie con una produzione 100% artigianale. I passi per una produzione artigianale di qualità sono
numerosi e complessi, ma, grazie alla professionalità e alla passione della nostra famiglia, potrete degustare prodotti naturali e tradizionali.
1La raccolta
Raccogliamo pregiate erbe alpine dal meglio della natura.
2La selezione
Per assicurarci di usare solo il meglio delle pregiate erbe alpine.
3Il dosaggio
Ogni ingrediente deve essere perfettamente
bilanciato e mixato.
4La macerazione
Un processo di estrazione dove il componente solido deve rimanere
a contatto con il liquido per un periodo medio lungo
5La filtrazione
Un processo di estrazione dove il componente solido deve rimanere
a contatto con il liquido per un periodo medio lungo
6La torchiatura
Per comprimere il materiale in lavorazione, come erbe, vinacce
e frutti, per recuperare l’estratto alcolico.
7Il controllo qualità
Consiste nell’assicurarsi che il prodotto sia conforme ai requisiti,
effettuando prove e misurazioni.
8L'imbottigliamento
Può essere eseguito in molteplici modi a seconda del tipo
di bevanda o sostanza che dev’essere confezionata.
Con ricette tradizionali
i nostri prodotti
Dalle grappe aromatizzate ai liquori alle erbe, passando per il gin: la nostra selezione nasce da ricette originali, ingredienti naturali e lavorazioni artigianali. Ogni prodotto è pensato per raccontare il territorio, esaltare il gusto e offrire un’esperienza sensoriale unica. Che sia per un regalo, una degustazione o un momento speciale, c’è sempre un liquore Tevini perfetto per ogni occasione.
Il territorio
Una terra che profuma di autenticità
ALTA VALLE CAMONICA
Tra le Alpi lombarde e le rive del fiume Oglio si estende la Valle Camonica: un luogo ricco di storia, natura e tradizioni secolari. È qui che nascono
i nostri liquori, ispirati ai profumi dei boschi, ai frutti di stagione e alle erbe spontanee che crescono in un ambiente ancora autentico e generoso.
Questo territorio, con il suo ritmo lento e le sue ricchezze naturali, ci guida ogni giorno nella scelta delle materie prime e nel rispetto dei tempi della lavorazione artigianale.
